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お菓子なレストラン

Yamaにしかないオリジナリティを創り出します。

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完全予約制

11:40-Open 12:00or15:00-Start

ご利用条件
  • 全てのコースは他のお客様との一斉スタートになっております。
  • ご到着が遅れられた場合でも、他のお客様がいらっしゃいますので予定通りの進行とさせていただきます。
    遅れてご到着の場合、到着以前のお料理はご提供できませんので、ご承知置きくださいますようお願い申し上げます。
  • ご予約に合わせて数日前よりお料理の準備をいたしますので、 人数のご変更は3日前までにお電話またはメールでお知らせ下さいますようお願いいたします。
  • 7日前〜当日のキャンセルは代金の100%を頂戴いたしますのであらかじめご了承ください。
  • ご予約内容に関して確認のお電話をさせていただく場合がございます。 ご予約日の3日前までに連絡がとれなかった場合には、自動的にキャンセルとさせていただきますのでご注意ください。
  • ご連絡がなくご来店いただけなかったお客様は、以後のご予約を承ることができない場合がございます。
  • アレルギー食材などはあらかじめお知らせください。
ご予約方法
  • ご予約は偶数月の1日17時より翌月からの2ヶ月分を抽選応募にて承っております。
    応募先はHP内のお問い合わせ、またはインスタグラムの公式アカウントへDMにてお願い致します。
    ※例 8月1日17時から9月10月分
    Instagram→

Chef

Koichi Katsumata

山梨県富士吉田市出身

Japan

Nagoya marriott associa hotel

En cachette 南青山

France

Hostellerie Jerome(南フランス)

Sola (パリ)

Australia

Vue de monde(メルボルン)現地最高評価店 

Bennelong Restaurant(シドニー)

Topics

Location