Champagne×Melon×Muscat

シャンパーニュとメロンにシャインマスカット

しっかりと張りのあるシャインマスカットと良く熟れたメロンをソーヴィニヨンブランのジュレで包みました。

隠したペパーミントのアイスで引き締めてペリエジュエのシャンパーニュを使用した泡で華やかに

まるでフルーツの入ったようなシャンパーニュを楽しむように