Chirashi No3 2020.12.15 Chirashi No3 Fraise 苺×チーズケーキ 赤く熟した苺とチーズケーキ(クリームチーズのムース)を合わせて貴腐ワインのジュレで仕上げました。 1月からのChirashiは、こちらになります。