Yama no hi

Carolina

Truffe×Vanilla×Chocolate

8月10日UN GRAINより昆布氏を招いて開催したYama no hiより

カロリーナ

トリュフのババロアにムースショコラとタヒチ産のバニラのアイス

まるでお肉料理のような重厚感とインパクトを