Yama 2022.09.05 Yama 大切なお知らせ 恵比寿Yamaは更なる高みを目指し移転致します 席数は変わらず6席のまま厨房区画を新設し居心地の良い空間とデザートのクオリティを高めていきたいと思っております 現店舗での営業は10月中旬までとなり新店舗での営業開始日は11月初旬を予定しておりますので工期が確定しましたら追って告知させていただきます 昨今「アシェットデセール」というジャンルが急速に成長している中で流行りでは無く、しっかりと定着させていただけるようにオープン当初より目標にしている「アシェットデセールでミシュランの星」も有言実行したいと思っております これからも皆様にお喜びいただけるよう精進してまいりますので引き続きYamaを宜しくお願い致します Yama 勝俣 孝一